В 1997 году в Бресте (Республика Беларусь) было основано общество с ограниченной ответственностью «Белорусская кофейная компания». Первые пять лет работы вывели предприятие на лидирующие позиции по производству шоколадных изделий. В 2005 году предприятие изменило название на нынешнее, ООО «Первая шоколадная компания». Продукция выходит под торговыми марками «Идеал» и «Линия Вкуса».

Компания работает только с натуральным какао-маслом, без его заменителей. Молочный шоколад от производителя «Первая шоколадная компания» содержит 31% какао, десертный – 52%, горький – 62% или 80%.

На ООО «Первая шоколадная компания» постоянно присутствует строгий контроль качества выпускаемой продукции. Он начинается в момент поступления на предприятие сырья, продолжается во время всех технологических процессов и завершает анализ готовой продукции.

Сегодня предприятие выпускает широкий ассортимент шоколадных изделий с фундуком и миндалём, изюмом и кофе, натуральными цукатами из чернослива, абрикоса и вишни, а также кокосовой стружкой. Большой популярностью среди потребителей пользуются конфеты из желейной массы с кусочками клюквы, абрикоса и чернослива в горьком шоколаде, конфеты с йогуртовой начинкой, другие оригинальные рецепты кондитерских изделий.

ООО «Первая шоколадная компания» постоянно принимает участие в отечественных и международных выставках производителей продуктов питания и кондитеров и получает там наивысшее признание (4 Гран-при международных выставок «Продэкспо» (в 2003 и 2005 годах), «Роспродторг», «Сладкий Триумф» и многочисленные дипломы и награды) свидетельствуют о высоком качестве выпускаемой продукции.